Semaine du goût – les légumes anciens

Semaine du goût – les légumes anciens

Cette année, les élèves ont découvert ou re-découvert, avec Bloutous, des légumes un peu oubliés ou que nous n’avons pas forcément l’habitude de manger. Au programme : nommer, reconnaître et goûter différents légumes. Entre topinambour, pâtisson, rutabaga, potimarron, butternut,  blettes, panais et radis noir… qu’ont-ils préféré ?